Bitung, Sulutnews.com – Wali Kota Bitung Hengky Honandar mengajak delegasi MARPOLEX 2026 menyaksikan langsung proses pemotongan ikan tuna hingga diolah menjadi sashimi saat jamuan makan siang di Rumah Dinas Wali Kota Bitung, Minggu (11/10/2026).
Kegiatan tersebut turut dihadiri Ketua TP PKK Kota Bitung Ny. Ellen Honandar Sondakh, Plt. Direktur Kesatuan Penjagaan Laut dan Pantai (KPLP) Triono, Capt. Kyoko Ono selaku Kepala Delegasi Jepang, serta RADM Meniado dari Philippine Coast Guard (PCG) Filipina.
Turut hadir Wakil Ketua I DPRD Kota Bitung Ronald Gunawan Kansil, SH., Asisten II Setda Kota Bitung Jhon Michael Toar Sondakh, S.Sos., MAP., Asisten III Setda Kota Bitung Drs. Benny Lontoh, MA., Staf Ahli Wali Kota Bitung Dr. Drs. Jeffry Wowiling, M.Si., CRP., Kepala Dinas Perikanan Sadat Minanbari, Kepala Dinas Pariwisata Pingkan Kapoh, serta tamu undangan lainnya.
Para peserta tampak menikmati proses pengolahan ikan tuna yang merupakan salah satu hasil laut unggulan Kota Bitung. Setelah proses pengolahan selesai, para delegasi juga berkesempatan mencicipi sashimi yang disajikan.
Kegiatan ini menjadi salah satu cara Pemerintah Kota Bitung memperkenalkan hasil laut dan kuliner daerah kepada delegasi internasional yang hadir dalam rangkaian Regional Marine Pollution Exercise atau Latihan Regional Penanggulangan Pencemaran Laut di perairan Bitung dan Selat Lembeh.
Selain menyaksikan pengolahan ikan tuna, Hengky Honandar juga menjamu para tamu dengan hidangan makan siang dalam rangka pengucapan syukur Hari Ulang Tahun (HUT) ke-36 Kota Bitung.
Jamuan tersebut menjadi kesempatan untuk mempererat hubungan dan membangun keakraban antara Pemerintah Kota Bitung dengan peserta MARPOLEX 2026 dari Indonesia, Jepang, dan Filipina.
(Tzr)
