Menu

Mode Gelap
Peringati Hari Pahlawan Tahun 2024 Caroll-Sendy Apresiasi Dua Pahlawan Nasional Asal Tomohon Gubernur Olly Dondokambey : HUT Ke-60 Sulawesi Utara Mengalami Kemajuan Pesat KPU Kabupaten Lebak Gelar Pengundian dan Penetapan Nomor Urut Paslon Bupati dan Wakil Bupati Menparekraf Sandiaga Uno Puji Pemda Sulut Laksanakan Discover North Sulawesi 2024 Saat Ditangkap Kapal MV Lakas Berbendera Filipina Tidak Memiliki Dokumen Lengkap

Jateng · 27 Jan 2025 16:58 WIB ·

Kreatif, Babinsa Berikan Motivasi Pembuatan Kripik Pare


Kreatif, Babinsa Berikan Motivasi Pembuatan Kripik Pare Perbesar

Cilacap,Sulutnews.com – Keripik pare merupakan cemilan yang cukup asing untuk sebagian orang. Namun rupanya, banyak juga orang membuat keripik dari salah satu sayuran populer yang satu ini. Serma Sudarto Babinsa Koramil 14/Cimanggu Kodim 0703/Cilacap, melaksanakan komunikasi sosial (Komsos) dengan kelompok tani (Poktan) Kedawung Jaya, yang sedang memproduksi olahan pangan berupa Keripik Pare yang bertempat di Dusun Karangtengah Lor, Desa Karangreja, Kecamatan Cimanggu, Kabupaten Cilacap, Senin (27/01/2025).

Meski dikenal dengan citra rasa yang pahit, pare sering diolah ke dalam beberapa menu masakan yang lezat. Hal ini karena kandungannya yang baik untuk kesehatan tubuh.

Pada kesempatan tersebut, Serma Sudarto mengatakan bahwa, pare mengandung banyak senyawa penting, mulai dari antioksidan, vitamin, mineral dan zat lain yang bisa menjaga daya tahan tubuh. Tentunya manfaat pare ini bisa diperoleh jika seseorang mengkonsumsi secara rutin dan teratur.

“Umumnya masyarakat kita mengolah pare menjadi aneka tumisan yang lezat, namun kali ini, kita akan melihat dan mempraktekkan langsung cara membuat keripik untuk cemilan yang enak dan renyah dari bahan baku pare,” ungkapnya.

Kegiatan ini merupakan salah satu program pemerintah dalam hal ketahanan pangan, karena bahan bakunya yaitu sayuran pare kita ambil dari masyarakat lokal. Selain itu, pengolahan keripik pare ini juga sebagai salah satu komoditas unggulan Poktan Kedawung Jaya untuk meningkatkan perekonomian keluarga karena dapat di pasarkan.

“Kami berharap semoga usaha pembuatan keripik pare milik Poktan Kedawung Jaya ini semakin berkembang dan meningkat produksinya, sehingga dapat menumbuhkan perekonomian masyarakat, khususnya di Desa Karangreja,” harap Babinsa.

Di tempat yang sama, Ketua Poktan Kedawung Jaya, Trisno sangat berterima kasih kepada Babinsa atas kunjungannya, Ia bersama anggota yang lain merasa bangga dan senang telah diberikan dukungan dan motivasi, sehingga mendapat keyakinan bahwa usahanya akan semakin maju.

“Terima kasih Pak Babinsa atas kehadirannya di tempat kami, kami merasa senang dan bangga mendapat perhatian dari pemerintah, khususnya TNI. Semoga kedepan pemerintah semakin memperhatikan UMKM di wilayah, dengan semakin banyaknya bantuan yang dapat mengembangkan usaha-usaha kecil yang ada di pedesaan,” ujarnya.(Sugeng)

Artikel ini telah dibaca 1,106 kali

Baca Lainnya

Kasdam XIII/Merdeka Pimpin Upacara Gelar Operasi Gaktib Dan Operasi Yustisi Polisi Militer TNI Tahun 2025 Bacakan Amanat Panglima TNI

10 Februari 2025 - 22:47 WIB

K3 Mapalus TNI AU Natal Kunci Taon 2024 : Merajut Kebersamaan dengan Momen Pemilihan Ketua Baru

8 Februari 2025 - 23:20 WIB

Pengda INKAI Sulut Buka dan Gelar Pelantikan Pengurus Inkai Ranting Korem 131/Santiago

31 Januari 2025 - 17:49 WIB

Pangdam XIII/Merdeka Mayjen TNI Suhardi Kunjungi Morowali Utara : Perkuat Sinergi Untuk Kesejahteraan Masyarakat

23 Januari 2025 - 23:56 WIB

Pangdam IV/Diponegoro Resmikan Penggunaan Jembatan Gantung Merah Putih di Cilacap

20 Januari 2025 - 22:43 WIB

Letkol Inf Ayidin Pakaya Kasetumdam XIII/Merdeka Khotbah Sekaligus Imam Salat Jumat di Masjid Ar Rayyan BKN Manado

17 Januari 2025 - 22:00 WIB

Trending di Manado