Tomohon,Sulutnews.com – Janes Posumah Koordinator Kegiatan Lomba Cipta Menu (LCM) pimpin rapat seksi Festival Kuliner untuk memeriahkan Even akbar pesta bunga Tournamen International Flower Festival (TIFF).
Sehubungan dengan itu Panitia TIFF khususnya Seksi Festival Kuliner terus mantapkan persiapan dengan mengadakan rapat Rabu, (26/7/2023) di Michi No Eki Pakewa Tomohon.
Rapat panitia seksi Festival Kuliner LCM dipimpin langsung Koordinator Janes Posumah yang mengadakan rapat sekaligus tecnical meeting dengan perwakilan dari seluruh kelurahan se-Kota Tomohon.
“Lomba Cipta Menu akan digelar pada 9 Agustus dan akan diikuti 44 peserta,” kata Koordinator Seksi Janes Posumah usai memimpin rapat.
Katanya pula, Lomba ini tidak dipungut biaya pendaftaran dan berhadiah total Rp.7.500.000,-
Menariknya, peserta lomba, oleh Panitia akan memberikan subsidi berupa uang belanja sebesar Rp. 100 ribu.
“Yang menjadi pembeda dengan festival kuliner sebelumya, semua peserta LCM kali ini, akan mendapat uang belanja Rp. 100 ribu,” jelas Posumah yang sehariannya sebagai Direktur PD. Pasar Tomohon dan dinilai banyak membuat terobosan inovasi untuk kemajuan PD. Pasar Tomohon.
Dari lembaran panitia, diketahui kalau LCM tahun 2023 terbagi atas 3 jenis masing-masing; LCM Ekstrim Cepat Saji, LCM Tinutuan Kreatif, LCM Cemilan Kreatif.
Pantauan media ini, semua peserta termasuk beberapa Lurah antusias mengikuti rapat dan juga diarahkan teknis oleh dua chef ternama dari Grandmaster Wildy Wuisan yang juga Ketua Indonesian Chef Association (ICA) BPC Tomohon dan Hendra Sawelo Executive Chef Sintesa Peninsula Manado.
Tampak hadir pimpinan seksi Festival Kuliner masing-maing; Novy J. Kainde (Kadis.Pamgan) GEM Tangkawarouw.(Kabag Kesra) Ivone Lumingkewas (Kabid Pengawasan Pangan dan Syenny Supit (Jajaran PD. Pasar).(*/Merson)
